ĐẶC KHU HÀNH CHÍNH MACAU – Media OutReach Newswire – Gần đây, tờ báo uy tín South China Morning Post – SCMP đã công bố 100 Top Table for 2025 (tạm dịch: 100 bàn hàng đầu cho năm 2025), một danh sách cuối cùng công nhận các nhà hàng, cơ sở ăn uống đặc biệt nhất ở Hồng Kông và Macau. Năm nay, 6 nhà hàng tại StarWorld Hotel và Galaxy Macau™ Integrated Resort đã giành được các vị trí trong danh sách uy tín này. Trong số đó có 2 nhà hàng Sushi Kissho của Miyakawa và Teppanyaki Shou lần đầu tiên có được vinh dự này.

Thành tích này tái khẳng định sự cống hiến của Galaxy Macau Integrated Resort trong việc mang đến những trải nghiệm ăn uống đặc biệt cho mọi du khách, nhận được sự công nhận từ các nhà phê bình hàng đầu trong ngành. Trong khi đó, nhà hàng Feng Wei Ju nổi tiếng của StarWorld Hotel, cũng như 81/2 Otto e Mezzo BOMBANA của Galaxy Macau, Yamazato của Hotel Okura Macau và Lai Heen, The Ritz-Carlton Macau tiếp tục chuỗi chiến thắng, củng cố vị thế đặc biệt của Galaxy Macau trong lĩnh vực ẩm thực cao cấp.

From left to right: Jackie Ho Hon-sing, Chinese Executive Chef of The Ritz-Carlton, Macau; Hironori Satake, Executive Chef of Sushi Kissho by Miyakawa; Norihisa Maeda, Executive Chef of Teppanyaki Shou; Amy Jo, Executive Manager of Sushi Kissho by Miyakawa and Teppanyaki Shou; Marino D'Antonio, Executive Chef of 8½ Otto e Mezzo BOMBANA at Galaxy Macau; Herve Pennequin, Assistant Vice President of Beverage at Galaxy Entertainment Group; Chan Chek Keong, Assistance Vice President of Food & Beverage Culinary of StarWorld Hotel and Executive Chef of Feng Wei Ju; Hayashi Hideaki, Executive Chef of Yamazato and Marco Chan, Manager of Yamazato.

The 100 Top Tables là danh sách có thẩm quyền cuối cùng về các cơ sở ăn uống cao cấp đặc biệt nhất của Hồng Kông và Macau. Mỗi nhà hàng đều được lựa chọn một cách tỉ mỉ bởi một hội đồng giám khảo gồm các nhà chuyên gia, phê bình ẩm thực chuyên nghiệp, được đánh giá về chất lượng ẩm thực, dịch vụ và bầu không khí, đảm bảo các cơ sở ăn uốn đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất của ẩm thực sang trọng.

Dưới đây là 6 nhà hàng được vinh danh trong Danh sách The 100 Top Tables:

Sushi Kissho by Miyakawa tại Raffles thuộc Galaxy Macau là cơ sở kinh doanh quốc tế đầu tiên của Masaaki Miyakawa – một trong 6 nhà hàng sushi 3 sao Michelin của Nhật Bản.

Teppanyaki Shou: Kể từ khi mở cửa vào năm 2024, Teppanyaki Shou tại Raffles thuộc Galaxy Macau đã nổi tiếng là một nghiên cứu về độ chính xác và niềm đam mê, xác định lại trải nghiệm teppanyaki dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp bậc thầy Nhật Bản.

Yamazato: Nghệ thuật Kaiseki ở Macau. Tại Yamazato, nằm trên tầng 28 của Khách sạn Okura Macau, Bếp trưởng Hayashi Hideaki có 40 năm kinh nghiệm ẩm thực

Feng Wei Ju tại Khách sạn StarWorld: Được đánh giá cao về chất lương mang phong cách và hương vị ẩm thực Hồ Nam và Tứ Xuyên

8½ Otto e Mezzo BOMBANA thuộc Galaxy Macau: Nhà hàng Italia tuyệt vời

Lai Heen ở tầng 51 của Khách sạn The Ritz-Carlton, có tầm nhìn toàn cảnh ngoạn mục của Macau cùng với ẩm thực Quảng Đông tinh tế.

Six restaurants from StarWorld Hotel and Galaxy Macau™ Integrated Resort have proudly secured spots on the '100 TOP TABLES' by the South China Morning Post list this year, reflecting a continued growth in recognition and reputation within the region.

Hashtag: #GalaxyMacau

Nguồn phát hành hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung của thông báo này.

Thông tin về Galaxy Macau Integrated Resort (tạm dịch: Khu nghỉ dưỡng tích hợp Galaxy Macau)

Galaxy Macau™ – khu nghỉ dưỡng tích hợp sang trọng đẳng cấp thế giới mang đến “Điểm đến giải trí và thư giãn ngoạn mục nhất thế giới”. Được phát triển với khoản đầu tư 43 tỷ dollar Hồng Kông (HKD), cơ sở nghỉ dưỡng đẳng cấp thế giới này bao gồm 1,1 triệu mét vuông các điểm vui chơi giải trí độc đáo không giống bất kỳ nơi nào khác ở Macau. Tám khách sạn sang trọng đẳng cấp thế giới từng đoạt giải thưởng cung cấp gần 5.000 phòng, dãy phòng (suite) và biệt thự. Đó bao gồm Banyan Tree Macau, Galaxy Hotel™, Hotel Okura Macau, JW Marriott Hotel Macau, The Ritz-Carlton, Raffles at Galaxy Macau, Andaz Macau và Broadway Hotel. Chỉ có ở Galaxy Macau, Grand Resort Deck rộng 75.000 mét vuông có Skytop Adventure Rapids dài nhất thế giới với chiều dài 575 mét, Bể tạo sóng Skytop lớn nhất với những con sóng cao tới 1,5 mét và bãi biển cát trắng nguyên sơ dài 150 mét. Hai spa 5 sao từ Banyan Tree Spa Macau và The Ritz-Carlton Spa, Macau giúp du khách thư giãn và trẻ hóa.

Là điểm đến ẩm thực ở châu Á, Galaxy Macau mang đến nhiều món ăn ngon, trải nghiệm tinh tế và nguyên liệu có chất lượng tốt nhất, với hơn 120 lựa chọn ăn uống từ ẩm thực Michelin đến các món ngon chính thống; Galaxy Promenade là điểm đến mua sắm hấp dẫn nhất với những trải nghiệm thời trang và tuyển chọn mới nhất ở Macau. Trải rộng trên 100.000 mét vuông, các cửa hàng hàng đầu sang trọng, cửa hàng phong cách sống và các nhãn hiệu sang trọng nằm trong số hơn 200 thương hiệu nổi tiếng thế giới cho hành trình mua sắm đẳng cấp thế giới; Galaxy Cinemas – hệ thống rạp chiếu phim đẳng cấp đem lại cảm giác hồi hộp đắm chìm và sự thoải mái sang trọng luôn song hành cùng nhau tại Galaxy Cinemas.

Toàn bộ 10 rạp đều được trang bị công nghệ nghe nhìn mới nhất; CHINA ROUGE, phòng chờ sang trọng có một không hai gợi lên vẻ hào nhoáng và quyến rũ của thời kỳ hoàng kim của Thượng Hải, với các hoạt động giải trí sang trọng và phong cách; và Foot Hub trình bày nghệ thuật bấm huyệt truyền thống để giúp du khách cảm thấy thư giãn và tràn đầy sức sống hơn. Để có Hương vị Macau đích thực và Trải nghiệm châu Á sống động, Broadway Macau – chỉ cách Galaxy Macau 90 giây đi bộ qua một cây cầu, có hơn 35 Hương vị Macau và châu Á đích thực tại Phố Ẩm thực Broadway.

Nhà hát Broadway có sức chứa 2.500 chỗ ngồi là nơi tổ chức các chương trình giải trí đẳng cấp thế giới, với sự tham gia của các nghệ sĩ giải trí đẳng cấp thế giới và một loạt các sự kiện văn hóa đa dạng. Các nhóm hội họp, khuyến khích và tiệc cũng được chăm sóc chu đáo với danh mục địa điểm độc đáo ở Galaxy Macau và đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp.

Trung tâm Hội nghị Quốc tế Galaxy (Galaxy International Convention Center – GICC) là sự bổ sung mới nhất cho khu nghỉ dưỡng tích hợp ngày càng mở rộng của Tập đoàn và sẽ mở ra một kỷ nguyên mới cho lĩnh vực MICE ở Macau. GICC là địa điểm tổ chức sự kiện đẳng cấp thế giới, với tổng diện tích MICE linh hoạt là 40.000 mét vuông và Galaxy Arena 16.000 chỗ ngồi – nhà thi đấu trong nhà lớn nhất ở Macau.

Để biết thêm thông tin chi tiết, hãy truy cập  www.galaxymacau.comwww.broadwaymacau.com.mo và www.galaxyicc.com.