ĐẶC KHU HÀNH CHÍNH MACAU – Media OutReach Newswire – Tiếp tục truyền thống ẩm thực xuất sắc, Galaxy Macau Integrated Resort vừa thông báo: 4 nhà hàng trực thuộc công ty đã được vinh danh tại lễ trao Giải thưởng Tatler Dining 2024. Cụ thể, Nhà hàng Feng Wei Ju tại Khách sạn StarWorld Hotel, 8½ Otto e Mezzo BOMBANA tại Khách sạn Galaxy Macau™, Lai Heen tại Khách sạn The Ritz-Carlton, Macau và Saffron tại Khách sạn Banyan Tree Macau đã được vinh danh cùng nhiều nhà hàng khác để nhận Giải thưởng Tatler Dining 20 Macau tại lễ trao Giải thưởng Tatler Dining 2024.
Những giải thưởng này đảm bảo vị trí của 4 trong số 20 nhà hàng tốt nhất ở Macau, thể hiện sự cống hiến vô song cho nghệ thuật ẩm thực và sự công nhận mà nhà hàng đã nhận được từ lĩnh vực ẩm thực có uy tín và được đánh giá rất cao.
Nhà hàng Feng Wei Ju tại Khách sạn StarWorld đã được trao tặng 2 (Hai) Sao Michelin, Cẩm nang Nhà hàng Black Pearl – One Diamond, 100 Bàn hàng đầu do tờ South China Morning Post (SCMP), khẳng định hương vị đích thực của ẩm thực Hồ Nam và Tứ Xuyên. Đứng đầu là Bếp trưởng điều hành người Trung Quốc Chan Chek Keong, người đã cống hiến cho ẩm thực Tứ Xuyên và Hồ Nam trong hơn 28 năm. Giới thiệu các nguyên liệu và gia vị chất lượng cao có nguồn gốc trực tiếp từ nguồn gốc của chúng, Nhà hàng Feng Wei Ju kết hợp các kỹ thuật truyền thống và sáng tạo để truyền tải tinh chất Hồ Nam và Tứ Xuyên đặc biệt vào các món ngon cay đích thực, mà không sử dụng bột ngọt. Ngoài nhiều món ăn đặc sắc, dịch vụ tỉ mỉ và cách bài trí trang nhã của nhà hàng cũng được nhiều người khen ngợi.
Nhà hàng 8½ Otto e Mezzo BOMBANA tại Galaxy Macau do Bếp trưởng tài năng Riccardo La Perna đứng đầu đã được vinh danh 1 (Một) Sao Michelin, Cẩm nang Nhà hàng Black Pearl – One Diamond, Nhà hàng 5 (Năm) sao Forbes và 100 Bàn hàng đầu SCMP. Tuân thủ triết lý ẩm thực “Sự sang trọng của sự đơn giản”, Đầu bếp Riccardo tập trung vào việc tìm nguồn nguyên liệu tốt nhất theo mùa bằng các phương pháp nấu ăn đơn giản giúp làm phong phú thêm hương vị nguyên bản của nguyên liệu.
Được chỉ đạo bởi Bếp trưởng điều hành người Trung Quốc Jackie Ho Hon Sing, người có hơn 40 năm kinh nghiệm về ẩm thực, Nhà hàng Lai Heen tại Khách sạn The Ritz-Carlton, Macau đã giành được nhiều giải thưởng bao gồm 1 (Một) sao Michelin, Nhà hàng 5 (Năm) sao Forbes và 100 bàn hàng đầu SCMP. Nằm trên tầng 51 với tầm nhìn tuyệt đẹp ra thành phố nhộn nhịp và đường chân trời Cotai, Nhà hàng Lai Heen nổi tiếng với việc giới thiệu ẩm thực Quảng Đông cổ điển kết hợp với dịch vụ huyền thoại của thương hiệu The Ritz-Carlton, mang đến sự thư giãn tối đa cho thực khách.
Mục mới của Nhà hàng Saffron tại Banyan Tree Macau được chọn lọc của Michelin giới thiệu ẩm thực Thái Lan hiện đại và tinh tế, đồng thời đã gây ấn tượng với thực khách từ khắp nơi trên thế giới. Bếp trưởng điều hành Jan Ruangnukulkit không chỉ nắm bắt được tinh hoa ẩm thực của Thái Lan bằng cách sử dụng khéo léo các loại gia vị, nguyên liệu, thảo mộc và cách phối màu, mà còn thể hiện khía cạnh nghệ thuật và sáng tạo của mình.
Để xem thêm hình ảnh có độ phân giải cao, hãy tải xuống từ liên kết sau: https://www.galaxymacaulibrary.com/gallery/TatlerDining2024/G0000_u156Zo.BiE
Password: galaxy
https://www.galaxymacau.com/
https://www.facebook.com/galaxymacau
https://www.instagram.com/galaxymacau/
Hashtag: #TatlerDiningAwards2024 #GalaxyMacau #BOMBANA #FengWeiJu #LaiHeen #Saffron #MacauTravel #diningaward
Nguồn phát hành hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung của thông báo này.
Thông tin về Galaxy Macau Integrated Resort (Khu nghỉ dưỡng tích hợp Galaxy Macau)
Galaxy Macau™ – khu nghỉ dưỡng tích hợp sang trọng đẳng cấp thế giới mang đến “Điểm đến giải trí và thư giãn ngoạn mục nhất thế giới”. Được phát triển với khoản đầu tư 43 tỷ dollar Hồng Kông (HKD), cơ sở nghỉ dưỡng đẳng cấp thế giới này bao gồm 1,1 triệu mét vuông các điểm vui chơi giải trí độc đáo không giống bất kỳ nơi nào khác ở Macau. Tám khách sạn sang trọng đẳng cấp thế giới từng đoạt giải thưởng cung cấp gần 5.000 phòng, dãy phòng (suite) và biệt thự. Đó bao gồm Banyan Tree Macau, Galaxy Hotel™, Hotel Okura Macau, JW Marriott Hotel Macau, The Ritz-Carlton, Raffles at Galaxy Macau, Andaz Macau và Broadway Hotel. Chỉ có ở Galaxy Macau, Grand Resort Deck rộng 75.000 mét vuông có Skytop Adventure Rapids dài nhất thế giới với chiều dài 575 mét, Bể tạo sóng Skytop lớn nhất với những con sóng cao tới 1,5 mét và bãi biển cát trắng nguyên sơ dài 150 mét. Hai spa 5 sao từ Banyan Tree Spa Macau và The Ritz-Carlton Spa, Macau giúp du khách thư giãn và trẻ hóa.
Là điểm đến ẩm thực ở châu Á, Galaxy Macau mang đến nhiều món ăn ngon, trải nghiệm tinh tế và nguyên liệu có chất lượng tốt nhất, với hơn 120 lựa chọn ăn uống từ ẩm thực Michelin đến các món ngon chính thống; Galaxy Promenade là điểm đến mua sắm hấp dẫn nhất với những trải nghiệm thời trang và tuyển chọn mới nhất ở Macau. Trải rộng trên 100.000 mét vuông, các cửa hàng hàng đầu sang trọng, cửa hàng phong cách sống và các nhãn hiệu sang trọng nằm trong số hơn 200 thương hiệu nổi tiếng thế giới cho hành trình mua sắm đẳng cấp thế giới; Galaxy Cinemas – hệ thống rạp chiếu phim đẳng cấp đem lại cảm giác hồi hộp đắm chìm và sự thoải mái sang trọng luôn song hành cùng nhau tại Galaxy Cinemas.
Toàn bộ 10 rạp đều được trang bị công nghệ nghe nhìn mới nhất; CHINA ROUGE, phòng chờ sang trọng có một không hai gợi lên vẻ hào nhoáng và quyến rũ của thời kỳ hoàng kim của Thượng Hải, với các hoạt động giải trí sang trọng và phong cách; và Foot Hub trình bày nghệ thuật bấm huyệt truyền thống để giúp du khách cảm thấy thư giãn và tràn đầy sức sống hơn. Để có Hương vị Macau đích thực và Trải nghiệm châu Á sống động, Broadway Macau – chỉ cách Galaxy Macau 90 giây đi bộ qua một cây cầu, có hơn 35 Hương vị Macau và châu Á đích thực tại Phố Ẩm thực Broadway.
Nhà hát Broadway có sức chứa 2.500 chỗ ngồi là nơi tổ chức các chương trình giải trí đẳng cấp thế giới, với sự tham gia của các nghệ sĩ giải trí đẳng cấp thế giới và một loạt các sự kiện văn hóa đa dạng. Các nhóm hội họp, khuyến khích và tiệc cũng được chăm sóc chu đáo với danh mục địa điểm độc đáo ở Galaxy Macau và đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp.
Trung tâm Hội nghị Quốc tế Galaxy (Galaxy International Convention Center – GICC) là sự bổ sung mới nhất cho khu nghỉ dưỡng tích hợp ngày càng mở rộng của Tập đoàn và sẽ mở ra một kỷ nguyên mới cho lĩnh vực MICE ở Macau. GICC là địa điểm tổ chức sự kiện đẳng cấp thế giới, với tổng diện tích MICE linh hoạt là 40.000 mét vuông và Galaxy Arena 16.000 chỗ ngồi – nhà thi đấu trong nhà lớn nhất ở Macau.
Để biết thêm thông tin chi tiết, hãy truy cập www.galaxymacau.com, www.broadwaymacau.com.mo và www.galaxyicc.com.
Recent Comments